Devenir exploitant apicole en région Centre
Tout projet d'installation en apiculture mérite d'être mûrement réfléchi et de s'affranchir de certaines idées préconçues.
Ce métier comporte de fait certaines contraintes :
- des opérations lourdes et parfois réalisées de nuit (transhumance),
- des tâches répétitives (visites des ruchers),
- une réactivité à toute épreuve (pollinisation) ;
- des aléas climatiques et environnementaux pouvant entrainer des pertes de cheptel.
En revanche, les apiculteurs exercent un métier "passion" :
- au contact de la nature,
- demandant une grande technicité,
- permettant la réalisation d'activités variées, du travail au rucher à celui en miellerie puis à la commercialisation.
Si vous envisagez une installation apicole en région Centre - Val de Loire, l'ADAPIC est là pour vous accompagner.
Pour commencer, nous vous proposons une :
Ce document vous accompagne :
- quelque soit le stade d'avancement de votre projet
- qu'il s'agisse d'une installation 100% apicole ou d'un atelier de diversification
 |
 |
Les actions de l'ADAPIC à destination des porteurs de projet d'installation et des jeunes installés
Des propositions :
- Une journée annuelle de découverte du métier d'apiculteur, destinée aux personnes souhaitant s'installer comme exploitant (renseignements sur la filière, échange avec des apiculteurs professionnels, etc.). Prochaines journées : voir programme annuel de formation.
- Une mise en relation entre porteurs de projet ou jeunes installés, et apiculteurs professionnels volontaires pour partager leur expérience.
- Une réunion mensuelle dédiée au porteurs de projet à l'installation, avec un focus technique par l'ADAPIC suivis d'un temps de questions/réponses. Ces informations sont ensuite compilées en Foire aux questions.
- Des formations permettant aux porteurs de projet ou jeunes installés d'approfondir leurs connaissances sur un aspect précis de la production, de la réglementation ou de l'organisation pratique de leur exploitation.
Des documents :
- Notice d'orientation et d'accompagnement vers l'installation apicole professionnelle.
- Des portraits d'exploitations apicoles avec données technico-économiques sous la forme de fiches "Cas types" et "Cas concrets" :
- Les versions courtes peuvent être consultées gratuitement sur le blog de l'ITSAP
- Les versions longues sont à commander à l'ADAPIC : voir informations détaillées
N'hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement.
