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Audit sanitaire apicole





Les cheptels d'abeilles domestiques sont de plus en plus soumis à l'exposition d'agents biologiques, chimiques et physiques qui développent de nouveaux dangers sanitaires pour les apiculteurs.
Les produits de la ruche étant destinés à être vendus en temps que denrées alimentaires au grand public, il est essentiel de surveiller de près l'état sanitaire des ruchers.




L'ADAPIC propose une aide régionale destinée aux apiculteurs possédant plus de 70 ruches.

Elle consiste en :
  • Une visite de terrain d’une demi-journée (examen des ruchers et diagnostic des pratiques apicoles) ;
  • Éventuellement, le prélèvement d’échantillons et l’envoi en laboratoire pour analyses ;
  • Les propositions du conseiller relatif au problème posé, discutées avec le bénéficiaire et rédigées dans un rapport d’intervention.


Pour plus de détails, veuillez vous référer au document suivant : Documentation Audit Sanitaire.